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北京假烤鸭部分用病死鸡肉作原料

2018-07-10 17:58

  据中国之声《央广新闻》报道,近期,媒体曝光“北京黑心烤鸭”引起了社会的广泛关注,今天这一事件有了新的进展。详细情况,马上连线值班编辑徐杰峰。

  主播:先给我们介绍,北京“黑心烤鸭”事件的最新进展?

  编辑:早在5月份,“北京黑心烤鸭”被曝光,消费者反映在北京前门等地买到的袋装便宜“北京烤鸭”,打开居然是一堆烂肉!随后记者调查发现,黑烤鸭包装上的一切信息都是假的,追查源头成为难题。日前,这个事件的调查终于取得进展。媒体报道称,北京市东城公安、工商通过抓获在北京站地区销售“黑心鸭”的经销商,顺藤摸瓜,牵出其上家以及烤鸭生产地。

  据了解,之前市场上销售的两个品牌的“黑心烤鸭”均来自河北博野县,记者调查发现,虽然号称“北京烤鸭”,但是这种“黑心烤鸭”却不是烤出来的,而是用酱卤腌制的,原料多为劣质鸭,有的甚至用不明来源的病死鸡肉,放入大量的香辛料掩盖异味。

  一条博野“黑心鸭”的销售网络侵占北京市场

  主播:此次调查还发现了什么问题?

  编辑:据了解,假冒北京全聚德等知名烤鸭并不是近年的事情。早在2006年,河北省博野县就取缔过仿冒全聚德烤鸭的生产窝点。据博野县南邑村的村民介绍,当地存在很多小作坊,村里家家户户支口锅就做鸡和鸭子。如“德州扒鸡、道口烧鸡、北京烤鸭……哪里的名气大就冒谁的牌子。尽管治理了多次,关停过不少造假作坊,可是造假行为却多次死灰复燃。经过多年的发展,这些博野商人和北京的经纪人、二级代理,乃至前门、王府井等各大商圈的摊贩,编织了一条博野“黑心鸭”的销售网络来侵占北京市场。

  打击此类食品造假 重点是根治"地方保护主义"

  主播:网友们对“黑心烤鸭”发表了什么看法?

  编辑:“黑心烤鸭”事件引起了众多网友的担忧。有不少网友发帖称自己买到过劣质的烤鸭,一位网友说,现在只要是真空包装的食品,就不敢买。一位网友评论说,黑心烤鸭屡禁不止,说明我们的监管机制和处罚力度都有很大问题,对生产、销售这样食品的,就应该立法罚他个倾家荡产,就不会有人效仿了。还有的网友认为,部分地方政府睁一眼闭一眼,为“黑心厂商”提供保护伞,因此打击这类食品造假,重点是根治地方保护主义。 (中国之声值班编辑徐杰锋)

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